Tekstit

Kuva
Thisted goes ThyRock! Viikonlopun festareille odotetaan yli 10 000 kävijää. Päässen nauttimaan musiikista ilman lippuakin, sillä pääpaikka on aivan kivenheiton päässä majoituksestani. Voi olla hyväkin, että tänään on iltavuoro. Airbnb on tulossa tupaten täyteen, hulina alkoi jo aamusta. Itselle viikonloppu on myös kotiinlähdön kenraaliharjoitus. Huoneeni oli siis bookattu festarikävijöille jo vuosi sitten ja muutin viikonlopuksi alakertaan ruokasaliin. Erittäin ookoo, jopa helpotus välttää yläkertaan johtavia kapeita portaita pari päivää. Portaikko aina vähän jännittää, etenkin kun hiihtelen täällä mennen tullen villasukissa. Koska... miksi ei? Villa on villa kesät talvet: työpäivän ja työkenkien jälkeen on suloista sujauttaa suihkupuhtaat jalat villasukkiin, illalla uni  tulee paremmin lämpimillä jaloilla ja ilman tuplasukkia maiharini lonksuvat. Tätä tanskalainen pitää omituisena. :)  https://thyrock.dk/ Suomi on melko huonosti tunnettu täällä. Tanskalaisesta on kummallista,...
Lähetä kommentti
Lue lisää
Kuva
 Sykerötipakki, herkkuöverit ja paha neuloosi. (kuva:  https://naturblokken.dk/?p=6306 ) Tuli näin juhannuksen alla mieleen, mitkä olisivat seitsemän tanskalaista luonnonkukkaa tyynyn alle laitettavaksi. Keli on ollut kuivaa ja niin pihat kuin luonnonvaraisetkin kasvit hätää kärsimässä. Muistelin bussireitin varrella nähneeni tienvierustoilla vain lupiineja ja samaa riesaruusua, jota meilläkin kitketään talkoovoimin pois luonnonvaraisia kasveja tukahduttamasta. Selvisi, että kyseiset kasvit ovat ryöhääntymään päässeitä vieraslajeja täälläkin. Se, mitä ilman niitä kasvaisi, ovat esimerkiksi tuo villitimjamin suku, tipakit ja ajuruohot.    Flødeboller . Niistä ovat paikalliset kovasti olleet tohkeissaan, kun olen kysellyt 'ehdottomasti' maistettavia tanskalaisuuksia/paikallisherkkuja. Tutustuttuani kauppojen flødeboller-valikoimaan, en raaskinut sanoa, että porvoolaisena olen kyllä ihan suukoilla kasvanut ja nyt on rima korkealla teidän vaahtopalleroittenne suhteen. Mu...
Lähetä kommentti
Lue lisää
Kuva
  Bunkermuseum Hanstholm, Vigsø Beach ja Hanstholm Havn. (kuvat omia lukuunottamatta bunkkerikollaasin tekstillistä, se on bunkkerimuseon esitteestä  https://bunkermuseumhanstholm.dk/ ). Hyvä esittely tästä museosta/näyttelystä ja muista samasta aihepiiristä esimerkiksi  sivulla  https://www.blitztours.fi/38695 ).  Olipa huikeaa! Hanstholmin bunkkerimuseo  oli alun perinkin täkäläisten nähtävyyksien  toivelistallani. Työpaikkaohjaajani  lupautui matkaseuraksi ja oppaaksi. Lähdettiin eilen suoraan töistä bussilla Hanstholmiin, samalla tuli nähtyä vilaus käsittämättömän kokoisesta aurinkopaneelipuistosta:  https://www.energyprojectstechnology.com/european-energy-divests-50-mw-solar-park-hanstholmvej-in-denmark/  . Kuvakaappaus sivulta: Näyttely on todella hienosti rakennettu, olisin viihtynyt siellä loputtomiin. Oli kuitenkin jatkettava matkaa, koska nähtävänä oli vielä ihan vain yksi Tanskan suurimmista kalastus- ja matkustajasatamista ht...
Lähetä kommentti
Lue lisää
Kuva
Sankt Hans Aften -juhlat Dragsbækcentretissä!  Tanskalaisissa  kokoissa poltetaan noitia. Muutoin juhlinta muistuttaa meidän juhannustamme: lauletaan, tanssitaan, grillataan ja skoolataan. Tunnelma on kovin hyggelig ! Pari linkkiä Sankt Hansista: https://www.thelocal.dk/20220623/why-does-denmark-celebrate-sankt-hans-aften https://cbswire.dk/midsummer-denmark-time/ https://www.daenemark-reisen.com/en/denmarks-sankt-hans-aften-explains-witches-and-rain/ Hoivakodin somistukseenkin oli lennähtänyt noitia sinne tänne: Hoivakoti on siis saanut 2019 merkittävän lahjoituksen, perinnön, käytettäväksi asukkaiden virkistykseen ja hyvinvointiin. Tähänastisen kahden viikon tutustumisen perusteella sanoisin, että money well spent!  Kun pølsevogn illa tilaa 'jotakin tyypillistä  tanskalaista', saa tällaisen: "Kaikilla mausteilla" tarkoittaa ainakin makeaa sinappia, ketsuppia, jotakin kurkkumajoneesia  ja paahdettua sipulirouhetta. Tähän nimenomaiseen french dogiin myyjä laitt...
Lähetä kommentti
Lue lisää
Kuva
 Maanantaina toteutettiin viime viikolla poisnukkuneen asukkaan udsyngning . https://www.kristeligt-dagblad.dk/danmark/her-synger-man-de-d%C3%B8de-ud https://livogdoed.dk/temaer/ritualer-omkring-doeden/ https://www.folkekirken.dk/livets-begivenheder/begravelser/det-skal-du-huske/udsyngning Vainaja  lepäsi avoimessa arkussa huoneessaan puettuna toiveidensa mukaisiin vaatteisiin. Kädet oli aseteltu rinnalle pitelemään kevyttä kukkakimppua. Leuan alle aseteltu huomaamaton tuki piti kasvot levollisina. Perheenjäsenten ja hautaustoimiston lisäksi paikalla oli hoivakodin henkilökuntaa, vainajan ystäviä ja hoivakodin asukkaita. Henkilökunnan jäseniä saapui myös vapailtaan jättämään viimeisen tervehdyksensä. Asukkaan huoneessa pidettiin pieniä puheita ja laulettiin. Kun jäähyväiset oli jätetty, arkku suljettiin ja sitä lähdettiin siirtämään pihalla odottavaan autoon. Saattoväki seurasi kulkueena perässä. Kun arkku oli autossa, hautaustoimiston väki kätteli ja halasi vainajan omaiset j...
Lähetä kommentti
Lue lisää
Kuva
Tanskalainen ruoka ja ruokakulttuuri jaksaa ihmetyttää. Voin vielä ymmärtää voileivät, joiden päällä on juustoviipale ja hilloa. Sen sijaan melko erikoinen yhdistelmä on tukevasti voideltu ranskanleipäviipale, jolle sirotellaan hienosokeria. Tai ruisleipä, jonka päälle tulee lastunohut  suklaalevynen. Kaikkein eksoottisin yhdistelmä on ollut heidän  kesäinen kylmä lounastarjoomuksensa kærnemælkskoldskål med kammerjunker. Reseptissä on ainakin kefiiriä, sokeria, keltuaisia  ja vaniljaa, ja  tarjolle tuotaessa annoksen päälle lisätään murotaikinapikkuleipiä. Ja  kyytipojaksi sillivoileipää..? Silti, kun suomalainen, tanskalainen ja unkarilainen puhuivat grilliherkuista, epäuskoisimmat  ilmeet sai aikaan omat suosikkini tuorejuustolla täytetyt herkkusienet ja pekonibanaanit. :) Ps. Grillaamisen lisäksi kaipaan annospikapuuroja, xylitolpurukumia ja tietysti saunaa. Vähän naureskelin itselleni, kun pakkasin pikapuuropusseja mukaan. Nyt on omat puurot syöty, eikä...
Lähetä kommentti
Lue lisää
Kuva
 Aamuvuoro oli poikkeuksellisen lyhyt, 7-12, koska tänään on Grundlovsdagen. Wikipedia kertoo, että vuosina 1891-1975 kesäkuun viides oli automaattisesti puolikas työpäivä. Nykyisin työpaikat päättävät käytäntönsä itse.  Asukkaiden aamutoimiin kuuluu ihan samalla lailla pesuja ja pukemisia kuin meilläkin. Suihkutuksissa ihastuin käteviin suihkusuojiin: löytyvät jokaiselta asukkaalta kylpyhuoneesta, one size fits all. Näitä meillekin! Toinen ehdoton kätevyys seuraavassa kuvassa: Luulin ensivilkaisulla, että kysymyksessä saattaisi olla liiketunnistin tai ehkä jonkinlainen säteilylämmitin..? Ei ole, vaan on ihan älyttömän näppärä tukisukanpukija! Laite nostetaan hyvälle työskentelykorkeudelle vaikkapa yöpöydälle ja napautetaan imukupilla kiinni. Tukisukka pujotetaan päälle oikea puoli ulospäin, kuvassa näkyvä harmaa silikonilöllykkä vedetään sukan päälle ja sukka rullataan löllykkään niin, että se on sopivasti auki-asennossa jalkaan sujautettavaksi. Katsotaan vain, että sukan...
Lähetä kommentti
Lue lisää